有效检测和防护植物性粉尘引起的疾病，可以从以下几个方面着手：

一、检测方面：

选择合适的检测方法：可以采用重量法、光学法、电子显微镜法等传统的检测方法对植物性粉尘进行定性和定量分析。此外，还有一些新型的检测技术，如电容法、β射线法、光散射法、光吸收法等，可以根据实际需要选择使用。

定期检测：对于可能产生植物性粉尘的工作场所，应定期进行粉尘浓度检测，以确保粉尘浓度在可接受的范围内。

二、防护方面：

控制粉尘的产生和扩散：优化工艺流程，采用封闭式操作，减少粉尘的产生和扩散。同时，安装有效的通风系统，保持工作场所的空气流通。

个人防护：员工应佩戴合适的防护用品，如防尘口罩、护目镜等，以减少粉尘对身体的直接接触。此外，定期更换和清洗防护用品，确保其有效性。

健康监测：对接触植物性粉尘的员工进行定期的健康检查，包括呼吸系统、皮肤等方面的检查，以便及时发现和处理健康问题。

教育培训：加强员工对植物性粉尘危害的认识，提高他们的自我防护意识。通过培训和教育，使员工了解正确的操作方法和防护措施。

有效检测和防护植物性粉尘引起的疾病需要综合运用多种方法和措施，从源头上控制粉尘的产生和扩散，加强个人防护和健康监测，提高员工的安全意识。这样才能z大限度地降低植物性粉尘对员工健康的影响。